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Como hacer palomitas dulces de colores

Las palomitas de maíz por lo general se hacen de con sabor salado, pero a muchas personas le gustan con el sabor contrario, el día de hoy hablaremos sobre como hacer palomitas de maíz dulce casera. Todas las palomitas maíz se hace de la misma manera lo único que cambia el acompañante que le agreguemos para cambiar el sabor, sin más que decir te compartiremos el día de hoy la receta para hacer palomitas de maíz dulce

Porque hacer palomita de maíz dulce casera

Las palomitas de maíz dulce son muy deliciosas y acta para comer en cualquier momento a cualquier hora. Hacer tus propias palomitas de maíz se permitirá comer un delicioso snack saludable debido a que las palomitas dulce comerciales suele tener colorantes artificiales y grasa poco saludable debido a eso te enseñaremos a como hacer tus propias palomitas.

El dulce es algo que le gusta a todo los niño y adultos, una vez que aprendes hacerlas las podrás hacer tus palomitas caramelizadas lo que hará vivir un momento dulce que no podrás olvidar gracias estas deliciosas palomitas

Cómo hacer palomitas dulces

A continuación, te explicaremos a cómo hacer una delisiosas palomitas de maíz dulce de forma tradicional sin la necesidad de microondas  y 100% saludable .

palomitas de color rojo
las palomitas de colores son deliciosas

INGREDIENTES para hacer palomitas de maiz dulces de colores

·       1 puñado de granos de palomitas de maíz

·       1 c/s aprox. de aceite de oliva virgen extra (o de girasol)

·       100-125 gramos de azúcar o dulce.

Haz las palomitas cómo normalmente, pon el aceite en una olla e incorpora los granos, tapa y ponla al fuego hasta que las palomitas revienten.

Ahora hay dos formas de proceder, en la misma olla al fuego, a temperatura media, ir incorporando el azúcar o dulce y removiendo las palomitas hasta que el azúcar o dulce caramelice

Una opción es poner el azúcar en la olla sin las palomitas, a fuego medio, y dejar que se haga caramelo. En cuanto empiece este proceso (aún sin fundirse la totalidad del azúcar o dulce o dulce) incorpora las palomitas, se puede hacer en dos tandas, y no dejes de remover para que se vayan impregnando del caramelo.

Utiliza una cuchara  de silicona para ir recogiendo el caramelo del fondo de la olla y mover las palomitas de abajo arriba, así evitarás que el caramelo se pegue. Una vez que estén bien caramelizadas pásalas a un bol amplio y espera un poco antes de servir, pues el caramelo quema mucho.

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